桑葉紅茶

桑葉紅茶

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019-12-25     瀏覽次數:    
桑葉紅茶

  桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉為原料,經科學烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機酸的苦味、澀味較為關鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。

  桑葉茶的生產加工工藝需經采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。 傳統桑葉茶都是通過熱加工方法,如炒干,烘干等高溫加工,會導致桑葉流失活性成分。為改善這個問題,現代學者不斷研究和嘗試,發現在在低溫下加工的凍干桑葉茶,一定程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分。

  公司以生產紅茶和桑葉紅茶為主導產品,重點以桑葉紅茶系列研發為主體,農業綜合利用和開發。公司擁有2000平方專業化加工廠房,引進先進紅茶生產線,并高薪聘請臺灣加工紅茶專業人員,高標準規范化生產加工,目前生產規模,可生產桑葉紅茶產值3000萬元,紅茶產值4000萬元。

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